Кухонная плита считается одним из самых незаменимых устройств в современном жилище. Любой процесс, происходящий на кухне, будь то выпечка тортов либо приготовление кофе, не обходится без этой техники. Современный рынок бытовых приборов в настоящее время предлагает массу самых разнообразных кухонных плит, различающихся характеристиками, габаритами и другими показателями, на которые следует обратить внимание при выборе модели.

Кухонная плита, как правило, состоит из двух основных частей: варочная поверхность, где находятся конфорки, и духовой шкаф. В зависимости от сборки плиты подразделяются на встроенные и моноблочные. У встроенной плиты духовка и варочная поверхность раздельные, что дает широкие возможности для комбинации различных типов приборов. Моноблочные представляют собой устройства, сочетающие духовку и варочную поверхность.

Важно заранее определиться с типом варочной поверхности. Они могут быть электрическими и газовыми. Газовые плиты отличаются относительно недорогой стоимостью, а также простотой эксплуатации. Достоинствами электрических плит считается высокая степень безопасности и отсутствие необходимости подсоединения к газовой сети.